Instrucciones
Sal
De agua
4 a 5 libras de maní (con cáscara)
Una taza de medir
Olla hirviendo
Obtener aproximadamente 4 a 5 libras de maní con todavía las cáscaras encendido.
Lave todos los cacahuetes en agua fría hasta que el agua salga clara. Deje que los cacahuetes en remojo durante 30 minutos en agua limpia y fría.
Coloque el maní en una olla. Asegúrese de que el bote es lo suficientemente grande como para mantener el maní y el agua que los cubre por completo.
Por cada galón de agua que debe utilizar para cubrir completamente el maní, agregue 1 taza de sal.
Cocine el maní a fuego alto durante 5 a 7 horas. El tiempo de cocción depende de la madurez de los cacahuetes que usted ha comprado o cosechado.
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